Rekecocktail

Rekecocktail

En gammel klassiker som har fått nytt liv.
  • Valmistelu

    15 Minutes

  • Kokkausaika

    15 Minutes

AINESOSAT

Ingredienser til dressing

  • 75 g cremefraiche
  • 75 g Hellmann's mayonnaise
  • 1 fedd hvitløk
  • 1,5 ts karripulver
  • saft fra 1/2 sitron

Ingredienser til servering

  • reker (100 - 150 g reker uten skall per porsjon)
  • salatblader
  • fersk dill
  • fersk baguette eller toast

VALMISTUS

  1. Bland sammen dressingen og la den stå en stund i kjøleskapet før servering, gjerne natten over.

  2. Skrell rekene og legg i salatblader eller glass for servering.

  3. Hell over litt dressing og server med dill og brød.